Porcja. to aplikacja, w której pracownicy biur zamawiają lunch na cały tydzień. Dołączasz jako dostawca, wystawiasz swoje menu i dostajesz zamówienia — bez prowizji od sprzedaży, w subskrypcji od 199 zł miesięcznie.
Rozmawialiśmy z kilkudziesięcioma restauracjami i cateringami. Te cztery rzeczy wracały w każdej rozmowie.
Raz kuchnia stoi, raz się dusi. Plan produkcji układasz na wyczucie, a nadwyżka idzie do kosza.
Trzeba trafić na osobę decyzyjną, przekonać ją, przygotować degustację i czekać. Często bez efektu.
Przy obiedzie za 25 zł prowizja rzędu 25–30% oznacza, że gotujesz za koszt surowca i pracy.
Telefony, mejle, arkusze i ktoś, kto zmienia zdanie o 11:50. Zamiast gotować, spisujesz.
Bez integracji, bez wdrożenia po Twojej stronie. Menu wgrywasz z Excela albo wpisujesz w panelu.
Wypełniasz formularz na dole strony. Odzywamy się w ciągu dwóch dni roboczych.
Sprawdzamy dokumenty i ustalamy obszar oraz dni dostaw. Podpisujemy umowę.
Wgrywasz jadłospis, zdjęcia, skład i wartości odżywcze. Ustawiasz własne ceny.
Codziennie o 21:00 masz komplet zamówień na następny dzień. Reszta to Twoja kuchnia.
Firmy są już w aplikacji i już zamawiają. Nie umawiasz spotkań i nie robisz degustacji.
Rano otwierasz panel i widzisz, ile czego ugotować. Bez telefonów i arkuszy.
Największa różnica jest w modelu rozliczenia: nie bierzemy procentu od tego, co sprzedasz.
| Porcja. | Agregatory | Sprzedaż własna | |
|---|---|---|---|
| Model rozliczenia | subskrypcja wg liczby kont | prowizja 25–30% | brak opłat |
| Kto ustala ceny dań | Ty | Ty, ale marża spada | Ty |
| Kto rozlicza się z klientem | Ty, bezpośrednio | platforma | Ty |
| Typ klienta | firmy i biura | osoby prywatne | kogo zdobędziesz |
| Powtarzalność zamówień | wysoka — te same biura | niska | zmienna |
| Kiedy znasz wolumen | dzień wcześniej, 21:00 | na bieżąco | na bieżąco |
| Kto zbiera zamówienia | aplikacja | aplikacja | Ty |
| Liczba kursów dziennie | jedna dostawa na punkt | kilkadziesiąt | zależy |
| Pozyskanie klienta | po naszej stronie | walka o widoczność | po Twojej stronie |
| Koszt przy większej sprzedaży | stały | rośnie proporcjonalnie | stały |
Stawki prowizji agregatorów podajemy orientacyjnie, na podstawie publicznie dostępnych informacji rynkowych — Twoja umowa może brzmieć inaczej.
Bez prowizji od obrotu. Cena zależy tylko od liczby kont Twojej obsługi w panelu — wszystkie funkcje są w każdym progu.
Liczy się liczba kont w panelu dostawcy w danym miesiącu. Próg zmieniasz w każdej chwili.
Nie pośredniczymy w płatnościach. Ty wystawiasz dokument firmie, według swoich cen i na swoich warunkach. My udostępniamy aplikację i bazę klientów — nic ponadto, nic mniej.
Przy obiedzie za 25 zł prowizja 27% to około 6,75 zł z każdego dania. Przy stu daniach dziennie i dwudziestu dniach roboczych — ponad 13 tysięcy miesięcznie. U nas ta kwota zostaje w firmie.
Firmy w aplikacji karmią swoich pracowników codziennie — dlatego weryfikujemy każdego dostawcę, zanim trafi do menu.
Nie wymagamy minimalnej liczby porcji na start. Ustalamy natomiast obszar dostaw, żeby nie obiecywać klientowi czegoś, czego nie da się dowieźć na czas.
Płacisz miesięczną subskrypcję — bez prowizji od wartości zamówień. Cena zależy wyłącznie od liczby kont Twojej obsługi w panelu: do 10 kont 199 zł, 11–30 kont 399 zł, 31–50 kont 599 zł netto miesięcznie. Powyżej 50 kont przygotowujemy wycenę indywidualną.
Ty. Nie pośredniczymy w płatnościach ani nie stajemy między Tobą a firmą. Rozliczasz się bezpośrednio, według własnych cen i na warunkach, które sam ustalasz. My udostępniamy aplikację i bazę klientów.
Nie. Agregatory biorą procent od każdego zamówienia i celują w klienta indywidualnego, który zamawia nieregularnie. Tu klientem jest firma, zamówienia powtarzają się w te same dni, a Ty płacisz subskrypcję niezależną od obrotu.
Druga różnica dotyczy logistyki: zamiast kilkudziesięciu kursów po mieście robisz jedną dostawę do punktu odbioru.
Zamówienia zamykają się o 21:00 dnia poprzedniego. Od tego momentu masz w panelu komplet: ile porcji którego dania i do których punktów. Nic się już nie zmienia, więc możesz zamawiać surowiec i układać produkcję.
Tak. Deklarujesz dni dostaw przy zgłoszeniu — może to być każdy dzień roboczy albo na przykład wtorki i czwartki. Klient widzi w aplikacji, kiedy Twoje menu jest dostępne, więc nie ma nieporozumień.
Dowozisz własnym transportem, do punktu odbioru w oknie godzinowym ustalonym dla tej lokalizacji. Kierowca potwierdza przyjazd w aplikacji, a pracownicy dostają powiadomienie, że zamówienie jest na miejscu.
Proponujesz zamiennik w aplikacji, a pracownik akceptuje go lub odrzuca ze swojego telefonu. Nikt nie dostaje czegoś, czego nie zamawiał, a Ty nie tłumaczysz się przez telefon.
Tyle, ile udźwignie Twoja kuchnia i transport w zadeklarowanym obszarze. Przy zgłoszeniu ustalamy zasięg, żeby nie przypisać Ci punktów, do których nie zdążysz na czas.
Nie na start, ale zdecydowanie warto. Dania ze zdjęciem zamawiane są wyraźnie częściej. W panelu jest biblioteka, do której wgrywasz zdjęcia zbiorczo, a system dopasowuje je do pozycji menu po nazwie.
Importem z Excela — jeden arkusz na dzień, nazwa arkusza to data. Możesz też wpisywać pozycje ręcznie. Skład i wartości odżywcze da się zaimportować osobno, zbiorczo dla wszystkich dań.
Tak, to osobny model — white label. Uruchamiamy aplikację z Twoim logo, paletą i domeną, dostępną dla Twoich klientów jako aplikacja webowa (PWA). To rozwiązanie dla firm, które mają już własną bazę klientów. Szczegóły opisujemy na stronie white label.
Od zgłoszenia do pierwszego zamówienia zwykle dwa tygodnie: kilka dni na weryfikację dokumentów i umowę, resztę zajmuje przygotowanie menu ze zdjęciami i opisami.
Tak, z zachowaniem miesięcznego okresu wypowiedzenia. Nie wiążemy dostawców umowami długoterminowymi — jeśli model się nie sprawdzi, po prostu kończymy współpracę.
Wypełnij formularz albo napisz bezpośrednio. Odzywamy się w ciągu dwóch dni roboczych z konkretną kwotą i listą punktów w Twoim zasięgu.
Wolisz porozmawiać? 666 677 552 · kontakt@porcjaapp.pl